खाद्य दिग्गजहरूले प्याकेजिङमा चिन्ताको जवाफ दिन्छन्

जब रेबेका प्रिन्स-रुइजले आफ्नो पर्यावरण-मैत्री आन्दोलन प्लास्टिक मुक्त जुलाई वर्षौंमा कसरी प्रगति गरेको सम्झन्छिन्, उनी मुस्कुराउन मद्दत गर्न सक्दिनन्।२०११ मा ४० जनाले वर्षमा एक महिना प्लाष्टिकमुक्त गर्ने प्रतिबद्धताको सुरुवात गरेपछि आज यो अभ्यासलाई अपनाउने वाचा गर्दै ३२ करोड ६० लाख मानिसले गति लिएका छन्।

"मैले हरेक वर्ष चासो बढेको देखेको छु," अष्ट्रेलियाको पर्थमा रहेको र प्लास्टिक फ्री: द इन्स्पायरिङ स्टोरी अफ ए ग्लोबल इन्भाइरोन्मेन्टल मुभमेन्ट एन्ड व्हाय इट म्याटर्सका लेखक सुश्री प्रिन्स-रुइज भन्छिन्।

"आजका दिनहरूमा, मानिसहरूले आफ्नो जीवनमा के गरिरहेका छन् र उनीहरूले कसरी कम व्यर्थ हुने अवसरलाई सदुपयोग गर्न सक्छन् भनेर कडा नजर राखिरहेका छन्," उनी भन्छिन्।

2000 देखि, प्लास्टिक उद्योगले पहिलेका सबै वर्षहरू संयुक्त रूपमा जति प्लास्टिक उत्पादन गरेको छ,2019 मा विश्व वन्यजन्तु कोष रिपोर्टभेटियो।"भर्जिन प्लास्टिकको उत्पादन 1950 देखि 200 गुणा बढेको छ, र 2000 देखि प्रति वर्ष 4% को दरले बढेको छ," रिपोर्ट भन्छ।

यसले कम्पनीहरूलाई एकल-प्रयोग प्लास्टिकलाई बायोडिग्रेडेबल र कम्पोस्टेबल प्याकेजिङ्गको साथ बदल्न उत्प्रेरित गरेको छ जसले विषाक्त फुटप्रिन्ट प्लास्टिकहरूलाई नाटकीय रूपमा कम गर्न डिजाइन गरिएको छ।

मार्चमा, Mars Wrigley र Danimer Scientific ले संयुक्त राज्य अमेरिकामा Skittles को लागि कम्पोस्टेबल प्याकेजिङ विकास गर्न दुई-वर्षको नयाँ साझेदारीको घोषणा गर्‍यो, जुन २०२२ को शुरुमा सेल्फमा हुने अनुमान गरिएको छ।

यसमा एक प्रकारको पोलीहाइड्रोक्स्याल्कानोएट (PHA) समावेश छ जुन प्लास्टिक जस्तै देखिने र महसुस गर्छ, तर कम्पोस्टमा फ्याँक्न सकिन्छ जहाँ यो भाँचिन्छ, सामान्य प्लास्टिकको विपरीत जुन 20 देखि 450 वर्षसम्म पूर्ण रूपमा विघटन हुन्छ।